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Restaurant à reprendre

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Restaurant à reprendre

Message par jean luc le Mer 30 Aoû - 13:07

Le restaurant "Les Remparts" à Vianne est à céder
Qui auraient l'envie et l'énergie de développer en bio par exemple :
  Jus de légumes et de fruits
  menus crudivores
  végétarisme, etc.
  cuisine santé
  fromages bios,
  pour les non végétariens : viande d'éleveurs bio de qualité
  (ou, ... traditionnel sans bio, évidemment)

  Comme atouts:
  terrasse aménagée
  salle rustique au rez-de-chaussée avec briquettes, pierres et poutres apparentes,
  salle au premier pour :
     - ateliers et animations,
     - repas assis de 30 à 35 personnes environ
     - et plus si concerts, réunions ou animations.
 
  Atouts supplémentaires:
  PARI 47, la fédération d'associations du 47 fait une info gratis si le resto offre soit l'apéro, soit une entrée ou autre idée au choix aux groupes qui réservent, dont les assos fédérées
  Aucun des deux autres restos de Vianne ne proposent ce que je suggère en bio. Cécile et Kévin n'ont pas les moyens actuels de le faire non plus.

  Cession immédiate : 45 000 € à débattre
  Il s'agit de la cession du fond de commerce, et du matérielsi besoin 
  Le loyer mensuel du local est aujourd'hui de 700 €/moisavec possibilité d'un logement sur placepour 500€/mois
 Localement il y a des éleveurs en bio : vache, cochon et charcuterie, fromage, miel , fruits et légumes pas très loin...

 Il y a l'opportunité/besoin de créer "un lieu vivant" pour dynamiser le village et le territoire. Vianne est un très beau village fortifié au bord de la rivière Baïse, bien fréquenté en été avec un très beau marché nocturne le Vendredi  http://www.vianne.fr/index. php?id=42029
  Le village a pu maintenir son école, et il reste un bureau de tabac, une boulangerie, une épicerie, une pharmacie, un ou deux magasins... L'office de tourisme fonctionne grâce à une personne détachée de Nérac. Sur ce territoire et sur l'agglo Néracaise il y a à priori une bonne clientèle branchée bio et santé, susceptible de se déplacer jusqu'à Vianne...Il y a quelques années un salon du bien-être y a été organisé avec succès.


contact kittylange@orange.fr

jean luc
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